Pour préparer un délicieux Tikka Boti Boneless au curry pour vos invités, vous devez commencer par préparer les ingrédients nécessaires. Vous aurez besoin de Tikka Boti Boneless, de curry en poudre, de yaourt, de citron, de gingembre, d’ail, de cumin, de coriandre, de sel et de poivre. Vous pouvez également ajouter d’autres épices selon vos goûts.
Tout d’abord, faites mariner le Tikka Boti Boneless dans un mélange de yaourt, de curry en poudre, de citron, de gingembre et d’ail pendant au moins 30 minutes. Cela permettra aux saveurs de pénétrer dans la viande et de la rendre tendre.
Ensuite, faites chauffer de l’huile dans une poêle et ajoutez le Tikka Boti Boneless mariné. Faites cuire jusqu’à ce que la viande soit dorée et tendre. Retirez la viande de la poêle et mettez-la de côté.
Dans la même poêle, ajoutez un peu plus d’huile et faites chauffer. Ajoutez le cumin, la coriandre, le sel et le poivre. Faites cuire pendant 1-2 minutes, jusqu’à ce que les épices soient parfumées.
Ajoutez ensuite la sauce curry et faites cuire pendant 2-3 minutes, jusqu’à ce que la sauce épaississe. Ajoutez la viande Tikka Boti Boneless cuite et mélangez bien pour que la viande soit recouverte de sauce curry.
Votre Tikka Boti Boneless au curry est maintenant prêt à être servi. Vous pouvez le servir avec du riz, des naans ou des rotis. C’est un plat délicieux et facile à préparer qui est sûr de plaire à vos invités.
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