Les frites au four sont un plat simple et délicieux qui peut être préparé en un rien de temps. Elles sont parfaitements adaptées pour un repas rapide et peuvent être accompagnées de diverses sauces et condiments pour les rendre encore plus savoureuses. Dans cet article, nous allons vous montrer comment préparer des frites extra fines de 1kg pour un repas rapide et délicieux.
Tout d’abord, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients nécessaires, notamment des potatoes de bonne qualité, de l’huile d’olive, du sel et des épices de votre choix. Vous pouvez également ajouter d’autres ingrédients tels que du fromage râpé ou des herbes fraîches pour donner plus de saveur à vos frites.
Pour commencer, préchauffez votre four à 200°C. Pendant ce temps, épluchez les potatoes et coupez-les en frites fines. Assurez-vous de les couper de manière uniforme pour qu’elles cuisent de la même façon. Mettez les frites dans un grand bol et ajoutez un peu d’huile d’olive, du sel et des épices de votre choix. Mélangez bien pour que les frites soient uniformément recouvertes.
Étalez les frites sur une plaque de cuisson et enfournez-les pendant environ 20-25 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient croquantes et dorées. Retournez-les à mi-cuisson pour qu’elles soient cuisinées de manière uniforme.
Lorsque vos frites sont prêtes, sortez-les du four et servez-les chaudes. Vous pouvez les accompagner de votre sauce favorite, telle que de la mayonnaise ou de la ketchup. Pour un repas rapide et délicieux, vous pouvez également les servir avec un burger ou un salade.
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